
Restaurang & Bar
Restaurang ”La Terrazza” på Hotel och Palace Bonvecchiati i Venezia erbjuder nytolkade rätter i det traditionella venetianska och italienska köket och serverar dem i en mycket fantasieggande miljö: en fridfull vrå ett kort stycke från Markusplatsen som vätter mot en typisk kanal.
Du kan äta middag medan gondolerna långsamt glider förbi och välja traditionella venetianska rätter som friterad kabeljo, sardiner och jätteräkor i sås, bläckfisk i sitt eget bläck med polenta samt fiskrisotto, grillade, friterade eller ugnsstekta fiskrätter.
Dessutom finns det alltid dagens specialitet från köksmästaren som skapas med färska årstidsbaserade produkter från marknaden vid Rialtobron.
Frukosten på Palace Bonvecchiati erbjuder delikatesser som nybakade croissanter, varmt bröd, härlig färsk fruktsallad, en mängd olika bakverk och doften av nybryggt kaffe.
Färska produkter både söta och salta integreras i alla delar av vår buffé, skapade av vår konditor och producerade i vårt kök för att göra alla våra gäster nöjda.