Étterem & Bar

A velencei Bonvecchiati szálloda és palota „La Terrazza” éttermében a hagyományos velencei és olasz konyha fogásait kínálja és álmodja újra, és mesés környezetben tálalja őket: egy a Piazza San Marcótól nem messze található, egy jellegzetes csatornára néző, békés utcasarkon.

A gondolák lassú jövés-menésé elmerengve vacsorázhat, és olyan hagyományos velencei ételek közül válogathat, mint a tőkehalpástétom, a marinált szardella és szkampi, a fekete tintahal polentával, a halrizottó és a grillezett, olajban vagy sütőben sült hal.
Természetesen a séf napi ajánlata sem maradhat el, amelyeket a Rialto piac friss, szezonális áruiból álmodott meg és készített el.

A reggeli a Palace Bonvecchiati hotelben megegyezik a frissen sült töltött kifli könnyed ízével, a meleg kenyérrel, a friss gyümölcssaláta finomságával, a különböző sütemények kínálatával és a forró kávé aromájával.
Olyan édes és sós friss ételek sorakoznak együtt az új reggelizőteremben svédasztalán, amelyeket a saját cukrászunk készített a saját cukrászüzemünkben, különös gondot fordítva a vendégeink elégedettségére.