Restaurant & Bar

Le restaurant « La Terrazza” de l’hôtel et du Palace Bonvecchiati de Venise propose et élabore les plats de la cuisine vénitienne et italienne traditionnelle et les sert dans un décor fascinant : un endroit tranquille à deux pas de la place Saint Marc donnant sur un canal typique.

Vous pourrez dîner tout près du lent va et vient des gondoles, en choisissant parmi les plats de la tradition vénitienne comme le baccalà mantecato (brandade de morue), les sardines et les scampi in saor (langoustines marinées), les seiches dans leur encre avec la polenta et les risottos de poisson, ou encore le poisson grillé, frit ou au four.
De plus, le chef propose quotidiennement d’autres plats, conçus et réalisés avec des produits frais de saison provenant du marché du Rialto.

Le petit-déjeuner au Palace Bonvecchiati c’est la délicatesse des croissants sortant du four, du pain chaud, la saveur de la salade de fruits frais, la variété des tartes et l’arôme du café chaud.
Des produits frais salés et sucrés se côtoient sur notre buffet servi dans la nouvelle salle de petit-déjeuner, créés par notre pâtissier et fabriqués dans notre atelier pour répondre aux attentes de chacun de nos clients.